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快速油含量測(cè)定儀【專業(yè)檢測(cè)食用油品質(zhì)成分劣質(zhì)油的儀器】

更新時(shí)間:2021-03-04      瀏覽次數(shù):453

快速油含量測(cè)定儀【專業(yè)檢測(cè)食用油品質(zhì)成分劣質(zhì)油的儀器】Rapid oil content analyzer[instrument for professional detection of inferior edible oil]

食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養(yǎng)的重要來源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,這些變化會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。目前,煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測(cè)方法多為化學(xué)方法,這些方法必須在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)由專業(yè)人員操作,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,化學(xué)試劑的使用可能會(huì)傷害檢測(cè)人員健康,且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。HM-SYP是一種快速,安全,高效食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,能夠快速檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗(yàn)。

    HM-SYP工業(yè)版特別適合食藥局、質(zhì)檢部門、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,也可以用戶實(shí)驗(yàn)室對(duì)食用油品質(zhì)的初步篩選。能為您達(dá)到檢驗(yàn)油品品質(zhì)、節(jié)省食用油、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的。

主要特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)
■操作便捷,現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),可在各種使用環(huán)境下測(cè)量
■快速測(cè)量 15秒鐘能得到測(cè)量結(jié)果,并有聲光報(bào)警
■沒有二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級(jí)環(huán)保材質(zhì),不會(huì)產(chǎn)生二次污染
■防水設(shè)計(jì) 儀器設(shè)計(jì)采用IP65防護(hù)等級(jí)
■便攜性采用2節(jié)AAA電池供電,連續(xù)測(cè)量500次左右
■外形采用流線型設(shè)計(jì),符合人體工程學(xué),方便手握,同時(shí)有效防止從手中脫落
■探頭外形采用梭形流線型設(shè)計(jì),減少測(cè)試完成后存液掛液,同時(shí)利于擦拭清洗
■可調(diào)整TPM報(bào)警上下限值
■具備校正儀器TPM參數(shù)功能
■可恢復(fù)出廠設(shè)置
■具備保持測(cè)試數(shù)據(jù)功能
■自行設(shè)置儀器按鍵聲音及屏幕背光

在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過 27%。

技術(shù)參數(shù):

 

測(cè)量溫度 

0℃~200 ℃ 

溫度分辨率 

± 0.1℃ 

溫度測(cè)量精度 

± 1℃ 

TPM(極性化合物組分含量) 

0~50% 

TPM測(cè)量精度 

± 1.5% 

TPM分辨率 

0.1% 

溫度傳感器 

PTC傳感器 

TPM傳感器 

專li電容傳感器 

TPM響應(yīng)時(shí)間 

<15S 

LED狀態(tài)提示 

綠色,橙色,紅色 

操作溫度 

0 ~+50 ℃ 

存儲(chǔ)溫度 

-40 ~+70 ℃ 

顯示方式 

中文操作界面彩屏,可顯示檢測(cè)日期時(shí)間 

機(jī)殼材質(zhì) 

ABS工程塑料 

探頭材質(zhì) 

食品級(jí)不銹鋼 

防護(hù)等級(jí) 

IP 65 

20℃以下的電池使用壽命 

連續(xù)使用時(shí)間不低于30小時(shí) 

檢測(cè)數(shù)據(jù)可有效存儲(chǔ)10000條 

 

重量(帶探頭保護(hù)套) 

165g 

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