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食品微生物快速檢測儀替代了傳統(tǒng)檢測方法

更新時間:2022-10-10      瀏覽次數(shù):411

【恒美】食品微生物快速檢測儀替代了傳統(tǒng)檢測方法,微生物常被劃分8大類,包括細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體等我們常常能在變質(zhì)的食物中找到大量的微生物,食物的變質(zhì)腐臭主要是因為微生物的分解作用,新鮮牛奶容易變質(zhì)就是因為高蛋白食物更易受到微生物的分解。因此,要想保證食品安全,讓人們吃得放心、吃的健康,就需要重視食品微生物污染現(xiàn)象。食品微生物檢測儀用于檢測食品中的微生物含量,判斷食品衛(wèi)生情況。  

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食品微生物檢測儀替代了傳統(tǒng)的細菌培養(yǎng)的方法,準確、快速檢測出食品中細菌總數(shù),判斷食品被污染的情況。現(xiàn)主要用于衛(wèi)生防疫檢驗部門、食品加工企業(yè)、食品包裝材料、餐廳食堂衛(wèi)生環(huán)境等進行食品中的菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等檢驗。  

食品微生物檢測儀具有操作簡便、攜帶方便、檢測結(jié)果準確等特點,該儀器的使用方便了食品監(jiān)督檢驗人員及食品生產(chǎn)人員現(xiàn)場快速檢測,掌握食品衛(wèi)生情況,對食品及時采取有效的防治措施,禁止生產(chǎn)銷售食品中細菌含量超標的食品,保障消費者的飲食安全。  


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